Fala Produtor
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Mauricio Michalowski Ponta Grossa - PR 30/07/2010 00:00
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Delismar Marques Pires Monte Carmelo - MG 30/07/2010 00:00
João Batista, achei excelente o artigo escrito pelo presidente da SINCAL, Armando Matielli, que transcrevo abaixo para conhecimento de todos os cafeicultores que acompanham o site Notícias Agrícolas:
CAFÉ – “INDEPENDÊNCIA OU MORTE” Por Armando Matielli (Sincal) :
O Mercado Brasileiro de Café vem se comportando nos últimos anos com extremo amadorismo, deixando vazar pelo ralo da incompetência dezenas de bilhões de dólares (US$), por ineficiência comercial e total ausência de gestão, correndo numa libertinagem sem precedentes e, o Brasil detentor de 50% do Mercado Mundial de Café Arábica, vem conseguindo a “proeza” de vender nosso café com deságio de aproximadamente 43% em relação aos cafés lavados, seguindo a bolsa de Nova York (NYBOT), que representa quase que exclusivamente os cafés lavados de 19 países compostos por: Colômbia, Guatemala, Costa Rica, El Salvador, Honduras, México, Nicarágua, Panamá, Venezuela, Peru, Equador, Republica Dominicana, Índia, Burundi, Ruanda, Uganda, Tanzânia, Papua Nova Guiné, Quênia.
Desses 19 países que produziram em 2009, 38,8 milhões de sacas em média, produziu 38/40 milhões de sacas nos últimos 6 anos (Fonte: CECAFÉ).
A Colômbia é o principal produtor com 11,0 milhões de sacas em média no período citado, e o grupo dos países da America Central e México, que operam com uma política de preço e gestão praticamente em conjunto, produzem 18 milhões de sacas, Peru com 3,5 milhões de sacas e Índia com 2,0 milhões de sacas. Os demais países são produtores residuais. Esse demonstrativo desmistifica que existem muitos países produtores e grande concorrência mundial. Isso é pura balela, argumento sem fundamento, usado com o intuito de atemorizar o cafeicultor brasileiro que geralmente desconhecem as estatísticas.
Baseado no exposto, o Brasil com 50% do Mercado Mundial de Arábica NATURAL, não pode mais aceitar ser prejudicado pela Bolsa de Nova York, que não representa o nosso café. O contrato “C” (Colombiano), está sendo comercializado em média por US$ 2,00 / libra peso, base de Nova York, isso corresponde à US$ 265,00 / saca, ou seja, R$ 490,00 / saca e os demais lavados seguem o contrato “C”, da Bolsa de Nova York (NYBOT). Enquanto isso, o Brasil vem vendendo à US$ 1,35 / libra peso, e dando um desconto de 20 cents de US$ / libra peso, chegando a US$ 152,00, ou seja, R$ 281,00 / saca. Vendendo 43% mais barato que a concorrência. Não dá para entender essa nossa incompetência, pois temos um produto de excelente qualidade com características totalmente distintas, com 50% do mercado e conseguir essa estupidez comercial.
Para contrato que é “C” (lavados), a US$ 2,00/ libra peso, porque vendemos a US$ 1,15?
Senhores analistas de mercado e a cafeicultura de modo geral, que ficam fazendo análises e análises fúteis e não chegam ao problema crucial. Não conseguimos entender essa nossa visão caótica e inculta. Precisamos sair da Bolsa de Nova York (NYBOT) e abrir um contrato de café NATURAL Brasileiro em outra Bolsa como a CME (Chicago Mercantile Exchange) e abandonar essa traição e incoerência que está provocando pobreza nos municípios produtores de café, baixando nosso IDH e essa “sabotagem” da Bolsa de Nova York, está extirpando, evadindo divisas, provocando o DUMPING e prejudicando a nossa pátria com prejuízos de bilhões e bilhões de dólares.
Com isso nosso cafeicultor vem se endividando, tratando mal de seus familiares, impedindo melhores salários aos nossos trabalhadores rurais. Estamos exportando dívidas, hipotecas, execuções judiciais e acima de tudo a dignidade do cafeicultor brasileiro.
Essa retórica imposta pelo mercado, que café lavado é superior ao nosso café NATURAL, não é verdadeira. Esse argumento somente serve para denegrir o nosso café. Não podemos concordar com isso. Analisando os aspectos econômicos e de sustentabilidade do café NATURAL Brasileiro versus os cafés lavados, temos o seguinte:
1 – CAFÉ LAVADO
a) SOCIAL – Os trabalhadores rurais dos países produtores dos cafés lavados sobrevivem sem dignidade, pois a colheita seletiva e com diversas passagens na lavoura, impede a remuneração condizente e não podem ter aspirações de desenvolvimento social, permanecendo em estado de pobreza, eliminando parte do tripé da sustentabilidade, tanto em voga no mundo moderno.
b) AMBIENTAL – O despolpamento tem por finalidade livrar o grão de café de seu invólucro exterior (epicarpo ou polpa) e de toda a mucilagem (mesocarpo). Mucilagem rica em açucares, enzimas e compostos diversos que com sua eliminação provocam efluentes extremamente poluidores ao ambiente. Além do que, utilizam fermentação anaeróbica. Portanto o café lavado é POLUIDOR.
c) QUALIDADE – No processo do despolpamento pela desmucilagem, retiram-se os açucares, enzimas e outros compostos, conferindo ao café lavado prejuízos na qualidade organoléptica, pois, após alguns meses o café lavado tende ao branqueamento, perdendo seu valor comercial e passa ser rejeitado pelo mercado. Porque é rejeitado? Só pelo branqueamento? È lógico que não!!!!! pois perderam-se os valores organolépticos.
d) ECONÔMICO – O café lavado impede a estocagem por longos períodos como o café NATURAL Brasileiro, portanto a logística dos lavados é extremamente complicada. Precisam produzir e vender rapidamente “da mão para a boca”.
2- CAFÉ NATURAL BRASILEIRO
a) SOCIAL – O Brasil com o atual processo de produção de café consegue repassar aos trabalhadores rurais aspirações econômicas com renda condizente, dando dignidade e sustentabilidade social. Nossa colheita por derriça é muito mais rentável ao trabalhador e, o Brasil possui um aparato tecnológico moderníssimo no processo de colheita e separação dos grãos, conferindo um café de excelente qualidade.
b) AMBIENTAL – Nosso café é NATURAL. A palavra NATURAL é praticamente universal, facilitando os argumentos de marketing. NATURAL, pois nosso café não utiliza o despolpamento e fermentação anaeróbica e não precisamos utilizar quantidades volumosas de água como o café lavado. Como o mundo está preocupado com a água doce, estamos colaborando ambientalmente na produção de café NATURAL. Nossos cafés secos com a presença a luz e do sol, tanto seco na planta, como nos terreiros de secagem mantém a mucilagem rica em diversos composto que penetram através do pergaminho, que envolucra o grão, conferindo a transferência de diversos compostos, dando ao nosso café NATURAL uma qualidade organoléptica perfeita e permitindo a armazenagem por anos à fio.
c) QUALIDADE – Preservando as qualidades organolépticas pelo processo de produção NATURAL, conferindo aos nossos cafés que são cultivados em distintas regiões, numa extensão quase que continental, nas mais distintas condições edafo-ecológicas e climáticas dando-nos a mais rica diversidade de cafés, somente conferido ao Brasil, como o principal produtor mundial. A quantidade de cafés lavados do mundo todo nos da a proporção do Fifty – Fifty (meio a meio), conferindo a nossa participação de 50% no café Arábica.
d) ECONÔMICO - Podemos estocar nossos cafés por longos períodos dando a possibilidade de regular o FLUXO de café, economicamente falando, na relação da oferta e da demanda, o FLUXO é o regulador do preço. Mas, nós fazemos uma logística tupiniquim e não aproveitamos essa nossa grande vantagem. Vamos regular o FLUXO e ganhar dinheiro. “Vamos vender por opinião e não por precisão” frase tão conhecida do Sr. Luiz Marcos Suplicy Hafers, um dos baluartes da cafeicultura brasileira. Temos a “faca e o queijo na mão” e não estamos aproveitando essas nossas fortalezas que poderemos transformá-las em ameaças aos concorrentes que não podem regular o FLUXO dado a perecividade do café lavado. Esse FLUXO poderá ser perfeitamente financiado por um funding permitindo aos diferentes elos do agronegócio café como os exportadores, cooperativas, indústria e mesmo aos produtores. Como estamos perdendo bilhões de dólares na exportação de café e este ano deveremos exportar 26 a 28 milhões de sacas de café arábica NATURAL com um prejuízo de R$ 200,00 por saca, como já exposto anteriormente e, com 10% a 20% do valor da recuperação da receita que estamos doando ao mercado internacional (fazendo benemerência) poderemos com esse percentual fazer o funding e regularmos o FLUXO que se faz tão necessário. Questão de inteligência e estratégia.
Vamos criar o contrato NB (NATURAL BRASILEIRO) sair de Nova York (NYBOT), dar independência econômica ao nosso café. Vamos para outras bolsas que precisam ampliar os negócios como CME (CBOT). Não é sonho de verão, é real. Teremos apoio para isso. O mundo comercial é uma guerra e nós precisamos aproveitar as janelas que o mundo dos negócios nos oferece para ganhar dinheiro em todos os seguimentos do Agronegócio Café. Vamos partir para a “INDEPENDÊNCIA OU MORTE” da cafeicultura Brasileira.
A SINCAL vem trabalhando intensamente nos diversos segmentos da cadeia cafeeira e nas políticas centrais para libertarmos os cafeicultores dessa servidão econômica.
“Abaixo a escravidão e viva a independência”.
Armando Matielli
Engenheiro Agrônomo com MBA em Agribusiness pela FGV
Cafeicultor em Guapé/ Sul de Minas Gerais
Presidente Executivo da SINCAL
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Vilson Ambrozi Chapadinha - MA 29/07/2010 00:00
Só imagino se a pequena era do gelo chegar (e tem gente afirmando que está bem perto), o pessoal de Copenhague - sim, os habitantes de lá - vão pedir uma repetição da conferencia do aquecimento ao menos para junto dela rezar para o mundo realmente aquecer. PS: o ultimo PEQUENO PERIODO GLACIALfoi de 1620 a 1850.
Comentário referente a notícia: [b]"Aquecimento global é uma doutrina, e não uma ciência" diz presidente Tcheco[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72292
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Eduardo Souza Ramos Fortaleza - CE 29/07/2010 00:00
Sr. Valter Antoniassi, escreva alguma coisa de relevancia em vez de ficar atacando o Governo..., sua incapacidade e raticida raiva me deixam mais confiante de que as conquistas sociais feitas pelo Governo Lula deixarão um legado histórico ao nosso país.., nós pobres e mortais pequenos agricultores estamos unidos e sem sombra de dúvidas daqui a 04 anos elegeremos de novo o maior de todos. LUIS INÁCIO LULA DA SILVA!!!!!!!!!!!!!!
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Vilson Ambrozi Chapadinha - MA 29/07/2010 00:00
A tese que contrapõe a do aquecimento é a de que estamos iniciando sim um periodo de esfriamento, que se chama PEQUENO PERIODO GLACIAL. Prova disso são as diminuições das explosões solares desde janeiro deste ano. Segundo cientistas isso é natural e ciclico..., Já foi vivenciado no seculo 19, e tambem é complicado. Uns mais malucos falam que para que os humanos mantenham esta população teremos que emitir sim muitos gases para que o efeito estufa compense o resfriamento...,outros já falaram que a detonação de parte do arsenal nuclear daria para nos aquecer, e, para que continuassemos plantar cereais em latitudes baixas..., enfim quem quiser se aprofundar que coloque no buscador google as palavras chave tipo resfriamento, manchas solares, pequena era glacial. PS: vamos conservar nossas vaquinhas vivas??? sabe-se lá ...
Comentário referente a notícia: [b]"Aquecimento global é uma doutrina, e não uma ciência" diz presidente Tcheco[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72292
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Flavio Schirmann Formigueiro - RS 29/07/2010 00:00
O EFEITO DA AMPIAÇÃO DA ESCALA DE PRODUÇÃO NOS CUSTOS. Não gostaria de dizer o que vou falar sobre a pecuária nacional (bovinocultura)... Seguindo no passo que estamos, logo em seguida ela estará INTEGRADA ao setor industrial, a exemplo da AVICULTURA e SUINOCULTURA onde o valor de cada unidade produzida (que o produtor recebe) é muito pequeno e só viabiliza economicamente a produção em GRANDE ESCALA. Tal coisa nivela por baixo, "oligopoliza" um setor promissor, que distribui renda às pequenas unidade produtivas brasileiras, entregando o setor ao capital internacional que chega para explorar-nos como mão-de-obra barata, deixando-nos apenas o PASSIVO AMBIENTAL.
Comentário referente a notícia: [b]Confira as principais notícias agrícolas desta manhã de quinta-feira[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72354
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Flavio Schirmann Formigueiro - RS 29/07/2010 00:00
Até que enfim parece que a racionalidade está voltando aos analistas. Espero que os técnicos do governo também usem o bom senso e não se calem diante do "está tudo bem" dos políticos, sob pena de implodir a "Ancora Verde" que mantém a estabilidade econômica do pais. Ou se faz alguma coisa agora ou vamos eliminar o único setor no qual o Brasil realmente pode ser competitivo diante dos países desenvolvidos, ou seja a AGROPECUÁRIA.
Comentário referente a notícia: [b]Margem cai e produtor já renegocia dívidas[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72365
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WOLMAR FRIES Antônio Prado - RS 29/07/2010 00:00
A diminuição do consumo de farelo nos Estados Unidos deve ser em razão da alta oferta de petróleo que vazou no mar. Eu li que a mancha de óleo no mar está desaparecendo antes do previsto. Devem ter substituído o farelo por petróleo. Os animais "adoram" petróleo...
Comentário referente a notícia: [b]Consumo de farelo de soja aumenta no Brasil e cai nos EUA, diz Oil World[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72384
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Lucas Roberto Gotelipe Martins São Paulo - SP 29/07/2010 00:00
O link de acesso a Nota Técnica encontra-se inoperante.
Comentário referente a notícia: [b]Já são sete os abatedouros avícolas sob Regime Especial do DIPOA[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72380
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Adoniran Antunes de Oliveira Campo Mourão - PR 29/07/2010 00:00
Porque a SBPC não se preocupa com os estrangeiros que estão comprando livremente terras e mais terras aqui no Brasil??... estão desmatando, estão fazendo o que querem dentro do territorio nacional com o beneplácito destes entreguistas dos PTralhas? O AGRICULTOR BRASILEIRO deveria deixar de plantar um ano inteiro, uma safra inteira, a aí vamos ver o que vai acontecer! Por que este governo quer liquidar com a agricultura? Por que nao deixou que se investigassem nas CPIs as ONGS que repassam dinheiro para a comunistada do PT? Heim, seu Lula? Por que a politica do Lula e asseclas é do quanto pior melhor..., para depois implantarem uma ditadura comunista aqui no país. Mas isso nao vai acontecer não, seu Lula, porque defenderemos nossa nação.
Comentário referente a notícia: [b]ENTREVISTA: Confira a entrevista com Aldo Rebelo - Dep. Federal[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72352
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Adoniran Antunes de Oliveira Campo Mourão - PR 29/07/2010 00:00
Este (des)governo do PT e dos aloprados do Lula não cansam de pisotear, achincalhar o produtor rural. Sabe-se que o Brasil é dependente de trigo, por mais de 5 milhoes de toneladas ano. O agricultor esmera-se em sempre produzir mais e melhor, a Embrapa, Iapar e Fecotrigo esmeram-se também na pesquisa que, digamos é uma das mais avançadas do mundo, e, para que? Para ser traído como agora, com o jogo andando, alteram-se as regras do mesmo, com o beneplácito do BATRAQUIO MOR. Agricultores, em outubro é chegado o momento de dar o troco para esta gente, traidora da pátria, e lesadora dos interesses nacionais.
Comentário referente a notícia: [b]ENTREVISTA: Confira a entrevista com Robson Maffioletti - Analista - OCEPAR[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72336
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Lucas Costa Moterani Machado - MG 29/07/2010 00:00
Sou biólogo e também sou agricultor, minha familia lida com a terra há várias gerações, e vivendo nos dois lados da moeda, vejo que o sensacionalismo sobre o "aquecimento global" causa pânico -- que é uma forma bem efetiva de manipular as massas.
O que não se pode fazer é justificar todas as ações de preservação sobre o motivo do aquecimento global. Não é por causa do aquecimento global que não se pode destruir a mata ciliar, pois ela evita o assoreamento entre inúmeros outros fatores. Isso também é valido para diferentes ecossistemas que possuem motivos próprios e comuns para não serem destruídos.
Voltando ao foco do aquecimento global, desde que fiz a faculdade estou em desacordo com a teoria do aquecimento global da forma que é apresentada. É muito mais provável que ocorra o contrario, o ciclo de temperatura da terra está voltado para um resfriamento não para um aquecimento, e compartilho a opinião de Luis Carlos Molion:
"Preferia que a Terra se aquecesse, pois os efeitos do resfriamento são bem mais devastadores."
"Com a preocupação voltada para o suposto aquecimento, os países não estariam se preparando para o resfriamento de forma adequada."
"O aquecimento global, ao lado do terrorismo e dos golpes na Web, são fobias que a humanidade aprendeu a ter nesta década que findou."
Eu acredito que o problema de 2010 é: "falta de informação científica confiável." porque as informações científicas lucrativas são financiadas (mesmo que erradas) e as verdadeiras e não lucrativas são ignoradas. "AQUECIMENTO GLOBAL DA DINHEIRO!"
Agora o "Código Florestal" não tem nada a ver com "Aquecimento Global" o problema é que: o jeitinho brasileiro é um sinônimo de falta de civismo e seguimento das leis, incluindo o Código Florestal com ou sem reforma. O fato é o governo não tem como fiscalizar todo esse território, e se tem não faz.
"SUSTENTABILIDADE É O FUTURO!" Mais para isso o agricultor precisa de apoio técnico eficaz, se não vira desmatamento!
Comentário referente a notícia: [b]"Aquecimento global é uma doutrina, e não uma ciência" diz presidente Tcheco[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72292
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Luiz Prado Rio de Janeiro - RJ 29/07/2010 00:00
Já é hora de baixar a porrada nesses falsos ambientalistas, e chamar a polícia para algemá-los, como seria feito em qualquer país sério.
Comentário referente a notícia: [b]Palestra sobre Código Florestal com Aldo Rebelo em Campinas termina em agressões[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72335
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Luiz Prado Rio de Janeiro - RJ 28/07/2010 00:00
Sugiro ler:
http://www.portaldomeioambiente.org.br/colunistas-da-rebia/luiz-prado/4566-the-nature-conservancy-cai-a-mascara-da-protecao-ambiental.html e ver os videos.
Alem disso:
http://www.portaldomeioambiente.org.br/colunistas-da-rebia/luiz-prado/4319-florestas-tropicais-uma-solucao-para-a-agricultura-dos-eua.html
Entre outros que desmacaram a farsa ambientalista das ONGs (sobretudo as gringas ou "brasileiras" apoiadas com recursos financeiros gringos, como
http://www.portaldomeioambiente.org.br/colunistas-da-rebia/luiz-prado/4706-qemissoes-aqui-florestas-laq-pode-ser-o-lema-do-governo-da-inglaterra.html
Comentário referente a notícia: [b]A propriedade acabou?, por Desembargador JR Nalini[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=71747
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Luiz Prado Rio de Janeiro - RJ 28/07/2010 00:00
Os produtores de alimentos - pequenos, médios e grandes - têm que se organizar rapidamente para desmascar não apenas os eco-farsantes tipo Pequeno Sarney como, também, e sobretudo, os Greenshits da vida.
Comentário referente a notícia: [b]A propriedade acabou?, por Desembargador JR Nalini[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=71747
..."Esses custos, que tradicionalmente eram de US$ 0,80 a US$ 1 por saca, hoje são de US$ 2"... ou seja, isto não passa de mais uma casquinha que as tradings tiram do agricultor já esfolado....
Comentário referente a notícia: [b]Soja armazenada é valorizada[/b]
Veja a notícia completa http://www.noticiasagricolas.com.br/noticias.php?id=72479