Mercado de fermento com distribuição própria deixa usina da região NE paulista longe da volatilidade do açúcar e etanol

Publicado em 21/11/2017 10:46

Confira a entrevista com Luís Fernando Ferraz de Siqueira - Diretor Agrícola da Usina Itaiquara

Mais que centenária, portanto uma das usinas ainda em atividade mais antigas do Brasil, a Itaiquara está praticamente fora do mercado de commodities. Produz sua própria cana tanto na unidade de Tapiratiba quanto em Passos (MG), e conta com 18 postos de comercialização do fermento com marca própria, extraído do melaço, que chega às padarias, indústrias e residências.

Já segue nosso Canal oficial no WhatsApp? Clique Aqui para receber em primeira mão as principais notícias do agronegócio

Por:

Giovanni Lorenzon

Fonte:

Notícias Agrícolas