Vídeos — Hortifruti
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11/05/2021
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #10 - Do pós-guerra à pandemia, o que a história do grupo Ferrero tem a ensinar sobre sustentabilidade e a evolução dos alimentos
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Volume maior de cebolas nacionais. Expectativa de boa vendas esta semana para o tomate.
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Preços do leite continuam em recuperação. Média Brasil sobe 2,34%, para R$ 1,98 o litro, diz o Cepea
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Preços do leite continuam em recuperação, e batata/cebola tem boas altas, segundo a Ceagesp e o IEA
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![Ilvandro Barreto de Melo - Engenheiro Agrônomo da Emater/RS]()
Ilvandro Barreto de Melo - Engenheiro Agrônomo da Emater/RS
Safra de pinhão no RS será melhor do que a do ano passado, mas ainda abaixo da média
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Leite continua em recuperação, mas hortifruti mostram queda com recuo no consumo
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![Marina Marangon Moreira - Analista de Mercado de Hortaliças da equipe de HortiFruti]()
Marina Marangon Moreira - Analista de Mercado de Hortaliças da equipe de HortiFruti
Chegada do frio e restrições da pandemia pressionam cotações do alface; área total tem redução de 15% nesta safra
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Preços do leite registram uma leve alta. Mas o tomate recua para o produtor, mostra Mariana Aranha
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![Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi]()
Tempo & Dinheiro - Com João Batista Olivi
Mariana Aranha de olho nos preços dos hortifruti.E também no recuo do valor pago pelo litro do leite
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![Guilherme Coelho - Presidente da Abrafrutas]()
Guilherme Coelho - Presidente da Abrafrutas
Exportações de frutas avançam 7% no 1º trimestre de 2021; destaque para laranja que teve alta de 2878% no período
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #9 - Vassoura-de-bruxa, um nó do setor de cacau que ainda precisa ser desatado
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![Joyce Rocha Fraga - Gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab]()
Joyce Rocha Fraga - Gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab
Boletim Conab: Batata, cenoura e maçã são os produtos mais afetados pela maior oferta e diminuição no consumo
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #8 - Conheça as vantagens e os desafios das pequenas marcas de chocolates na competição de mercado
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![Caio Eduardo Santos - Consultor em Gerenciamento de Riscos da Stonex]()
Caio Eduardo Santos - Consultor em Gerenciamento de Riscos da Stonex
Clima positivo e demanda incerta contribuem para possível superávit da produção global de cacau
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #7 - História do cacau é um aprendizado para o presente e serve de alerta para um futuro melhor
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![Nicole Rennó Castro - Pesquisadora Macroeconomia Cepea/USP]()
Nicole Rennó Castro - Pesquisadora Macroeconomia Cepea/USP
Auxílio emergencial e novos hábitos sustentaram consumo de frutas e hortaliças, mas cenário ainda é de incerteza para 2021
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #6 - Estudo demonstra a realidade socioeconômica de produtores de cacau do litoral sul da Bahia
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![Guilherme Coelho - Presidente da Abrafrutas]()
Guilherme Coelho - Presidente da Abrafrutas
Abrafrutas: China pede abertura de mercado para importação de uva do Brasil e negociações avançam
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![Durval Libânio Netto Mello - Produtor de Cacau da Bahia]()
Durval Libânio Netto Mello - Produtor de Cacau da Bahia
Entre dificuldades e avanços, Dia do Cacau representa um setor em plena expansão
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![Fábio Isaias Felipe - Pesquisador do Cepea]()
Fábio Isaias Felipe - Pesquisador do Cepea
Mandioca: Com oferta ampla e demanda fraca, cotações em reais estão 19% mais baixas que no mesmo período em 2020
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![Rafael Bueno - Superintendente da Regional da Conab no Distrito Federal]()
Rafael Bueno - Superintendente da Regional da Conab no Distrito Federal
Estudo inédito da Conab mostra potencial de produção de hortaliças no Distrito Federal e região
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![Do Grão à Barra -]()
Do Grão à Barra - Podcast
Do Grão à Barra #5 - Cacau de qualidade é a peça chave para chocolates com sabores cada vez mais complexos
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![Daniel Schimdt - Coordenador da Câmara Setorial de Cebola de SC]()
Daniel Schimdt - Coordenador da Câmara Setorial de Cebola de SC
SC produziu 25% menos nesta safra de cebola, mas preços elevados compensaram os produtores
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![Joyce Rocha Fraga - Gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab]()
Joyce Rocha Fraga - Gerente de Modernização do Mercado Hortigranjeiro da Conab
Boletim Conab: Condições climáticas influenciam na qualidade e batata e tomate têm tendência de queda nos preços no atacado
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![Rober Casaril - Analista de Mercado da Belgo Bekaert]()
Rober Casaril - Analista de Mercado da Belgo Bekaert
Colheita da uva está perto do fim com resultados melhores do que os esperados
