Melhoramento genético nos HFs leva em conta característica que vão agradar o consumidor
Além de se preocupar com aumentar produtividade, ajustar ciclo de cultivo e trazer resistência à pragas, doenças e clima, o melhoramento genético de uma semente de hortifruti precisa considerar característica para o consumidor, como cor, sabor, textura, aroma
Publicado em 21/06/2024 13:16
Rita Nassur, Cientista
Podcast
Melhoramento genético nos HFs leva em conta característica que vão agradar o consumidor
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Por:
Guilherme Dorigatti
Fonte:
Notícias Agrícolas
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