Preços do café devem se estabilizar após entrada da safra brasileira 25/26

Os preços do café fecham a sessão desta terça-feira (25) em forte queda nas bolsas internacionais, com o arábica registrando um recuo de 2,31%, caindo para uma nova baixa de 3 semanas devido a pressão de liquidação longa e contínua após o rali visto no final de janeiro até o início de fevereiro.   

Segundo o analista de café da StoneX, Fernando Maximiliano, a movimentação cambial também contribuiu para a super valorização dos preços em NY nos últimos dias, e mesmo com as quedas de hoje o atual cenário do mercado do café é de uma oferta limitada (principalmente do arábica) e de baixos estoques. 

Ainda de acordo com o analista, diante da forte valorização do café, o comportamento da demanda se torna um fator importante e desafiador para o setor cafeeiro, e os preços devem se estabilizar apenas após entrada da safra brasileira 2025/26.

Em NY, o arábica encerra o dia registrando queda de 1.330 pontos no valor de 380,50 cents/lbp no vencimento de março/25, um recuo de 890 pontos negociado por 375,90 cents/lbp no de maio/25, uma baixa de 800 pontos no valor de 366,90 cents/lbp no de julho/25, e uma queda de 680 pontos cotado por 358,05 cents/lbp no de setembro/25.

Já o robusta registra perda de US$ 129 no valor de US$ 5.429/tonelada no contrato de março/25, um recuo de US$ 143 negociado por US$ 5.407/tonelada no de maio/25, uma baixa de US$ 137 no valor de US$ 5.369/tonelada no de julho/25, e uma queda de US$ 128 no valor de US$ 5.315/tonelada no de setembro/25.

Mercado Interno

Para Fernando, o momento do mercado físico brasileiro é de uma liquidez baixa devido a baixa disponibilidade de café. 

Os preços nas áreas acompanhadas pelo Notícias Agrícolas acompanharam a forte queda da bolsa de NY e o Café Arábica Tipo 6 encerra o pregão com perda de 7,41% em Espírito Santo do Pinhal/SP no valor de R$ 2.500,00/saca, um recuo de 3,44% no valor de R$ 2.530,00/saca em Franca/SP, e uma baixa de 2,34% em Varginha/MG negociada por R$ 2.500,00/saca. Já o Cereja Descascado registra baixa de 5,26% em Espírito Santo do Pinhal/SP no valor de R$ 2.700,00/saca, uma queda de 0,74% em Poços de Caldas/MG no valor de R$ 2.670,00/saca, e um recuo de 1,53% em Campos Gerais negociado por R$ 2.575,00/saca.