Dados da exportação de carne bovina na primeira semana de julho mostram que queda do dólar pouco influenciou na demanda internacional

Preços da arroba têm correções negativas em algumas praças importantes, mas não configuram mudanças nos patamares negociados
Publicado em 13/07/2021 12:48 e atualizado em 13/07/2021 15:31
Rodrigo Queiroz - Analista de Mercado da Scot Consultoria

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Entrevista com Rodrigo Queiroz - Analista de Mercado da Scot Consultoria sobre o Mercado do Boi Gordo

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Nesta segunda-feira (12), a Secretaria de Comércio Exterior (Camex) reportou que os volumes embarcados de carne bovina fresca, refrigerada ou congelada registraram um bom desempenho. De acordo com o Analista de Mercado da Scot Consultoria, Rodrigo Queiroz, a volatilidade do dólar das últimas semanas não impactou os embarques de carne bovina nesta segunda semana de julho. 

“O Brasil teve um aumento do volume embarcado de 2,9% e chegou a uma média diária de 7,5 mil toneladas. No faturamento, o preço da tonelada teve um ganho significativo  de 31,3% frente ao que foi observado no ano passado”, destacou. 

As referências para a arroba no estado de São Paulo seguem com estabilidade no mercado físico. Por outro lado, na região de Campo Grande/MS e Sudeste do Mato Grosso houve queda de até R$ 1,00/@ em todas as categorias de animais. “É importante destacar que não temos  espaço para quedas maiores nos preços devido a oferta restrita de animais”, informou. 

Algumas indústrias estão fora das compras nesta semana, já que conseguiram alongar as programações de abate. “As escalas atendem a média de 7 a 8 dias e os frigoríficos optaram por segurar as compras e acompanhar o escoamento da carne no mercado interno”, comentou. 

Leia mais:

+ Volume exportado de carne bovina atinge 52,9 mil toneladas na segunda semana de julho/21

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Por:
Aleksander Horta e Andressa Simão
Fonte:
Notícias Agrícolas

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