Sérgio Braga: Boi gordo e bezerro batem recordes de preços. A conta vai fechar?
O mercado do boi gordo abriu a segunda quinzena do mês de janeiro batendo novos recordes de preços.
Segundo o CEPEA os preços do boi gordo em SP e do bezerro referência MS são recordes.
No entanto a oferta de animais terminados é curta e para fechar escalas de abate e compromissos de exportação principalmente para China, a indústria paga mais.
No varejo diante dos preços praticados para a carne, o consumo é reduzido. E para o produtor resta administrar a alta dos insumos e a disparada dos animais de reposição.
Melhor situação para o criador e o pecuarista que faz o ciclo completo.
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Aloísio Brito Unaí - MG
O que aprendemos tanto com 2020? Que o ser humano ainda não sabe de quase nada. Tudo ainda é muito especulativo e tendencioso. Comportamento social humano e a natureza não são controláveis. Lembrem-se disso.