Viés produtivista do agro não pode se sobrepor à preservação da água, aponta Afonso Peche

A pujança da agricultura brasileira, com foco no aumento da produtividade, precisa estar em relação de equidade com a importância da preservação da qualidade, uso consciente e armazenamento da água, conforme explica o professor Afonso peche, pesquisador do Instituto Agronômico de Campinas (IAC) e especialista em água e solo. 

"Não justifica ter um boom produtivo e, ao mesmo tempo, ter problemas relacionados aoas recursos hídricos. Essa indiferença com a água, esse tratamento de como se fosse um recurso extrativista, precisa ser rompido", disse. 

Segundo o especialista, a questão da água perpassa também pelo bom manejo de solo, com plantas com sistema radicular adequado, rotação de cultura, para que a água se infiltre da maneira correta - nem a mais, nem a menos - e consiga se manter armazenada no solo. 

Peche explica que a agricultura precisa adequar todos os espaços, preparando o ecossistema para as intempéries do clima, sendo possível passar por momentos de estiagem com água armazenada no solo ou d etempestades sem haver erosão, por exemplo. 

"É preciso tratar, além do consumo, que precisa ser racional, da questão de produção de água, armazenamento (superfície e subsolo), e por fim, a qualidade da água. Todo ser vivo precisa de água limpa", disse.