Preços do açúcar fecham em alta com perspectiva de menor superávit global

Os contratos futuros do açúcar encerraram a sessão desta terça-feira (11) com fortes ganhos nas bolsas de Nova York e Londres. O avanço foi impulsionado por uma revisão na estimativa de superávit global da Covrig Analytics, que reduziu sua previsão de 5,2 milhões para 4,1 milhões de toneladas na temporada 2025/26. Além disso, a Alvean projetou uma moagem menor no Brasil, estimando 604 milhões de toneladas de cana-de-açúcar, queda de 1,6% em relação ao ciclo anterior.

Na Bolsa de Nova York (ICE Futures US), o contrato março/25 subiu 0,37 centavo, negociado a 19,87 cents/lbp (+1,90%). O maio/25 avançou 0,31 centavo, para 18,28 cents/lbp (+1,73%). O julho/25 teve alta de 0,31 centavo, cotado a 17,92 cents/lbp (+1,76%), enquanto o outubro/25 fechou em 18,01 cents/lbp, aumento de 0,28 centavo (+1,58%).

Na ICE Europe (Londres), o março/25 encerrou a sessão a US$ 532,80 por tonelada, com valorização de US$ 13,40 (+2,58%). O maio/25 subiu US$ 9,70, para US$ 512,30 por tonelada (+1,93%). O agosto/25 avançou US$ 9,00, cotado a US$ 496,30 por tonelada (+1,85%), enquanto o outubro/25 teve alta de US$ 8,50, encerrando a US$ 488,40 por tonelada (+1,77%).

Mercado interno

No mercado físico brasileiro, o indicador Cepea Esalq mostra, em São Paulo, o açúcar cristal branco com valor de R$ 147,30/saca, aumento de 0,40%. O açúcar cristal em Santos (FOB) tem valor de R$ 141,89, após ganho de 1%. O cristal empacotado em São Paulo vale R$ 16,6707/5kg. O refinado amorfo está cotado em R$ 3,6306/kg. O VHP tem preço de R$ 119,71/saca.

Em Alagoas, também com base no que mostra o indicador Cepea Esalq, o preço do açúcar está em R$ 149,67/saca. Na Paraíba, a cotação é de R$ 144,11/saca. Em Pernambuco, o adoçante vale R$ 147,55/saca.