Cebola/Cepea: Produtores de Monte Alto iniciam colheita, e oferta paulista aumenta

Produtores da região de Monte Alto (SP) intensificaram a colheita das cebolas nesta semana (de 13 a 17/07), o que ampliou a disponibilidade da hortaliça e pressionou as cotações. Além disso, passado o período de chuvas, as demais praças de São Paulo – São José do Rio Pardo e Divinolândia – também intensificaram as atividades. Entretanto, na tentativa de garantir bons preços, parte dos produtores de Monte Alto colheu o bulbo antes mesmo do ponto ideal de maturação. Essa aceleração da atividade resultou em aumento na disponibilidade da mercadoria e, consequentemente, em queda dos preços. Vale ressaltar que, para as demais praças, o pico de safra está se aproximando – deve ocorrer em meados de agosto. É esperado algum choque de calendário entre as regiões de SP e as demais localidades produtoras em safra, como o NE e Cerrado, o que deve pressionar as cotações do bulbo. Nesta semana, os preços da amarela híbrida na roça registraram quedas de 18,70% em São José do Rio Pardo, de 18,60% em Divinolândia e de 24,40% em Monte Alto, finalizando a semana com médias de R$ 2,67/kg, de R$ 2,74/kg e de R$ 2,46/kg, respectivamente.