Cebola/Cepea: Plantios no Cerrado avançam, mas problemas em 2025 já refletem em queda de área

A semeadura das áreas de cebola da safra 2026 está avançando tanto no Triângulo Mineiro (MG) como em Cristalina (GO), mas com alguns atrasos e mais lenta do que o típico. Tipicamente, os plantios se iniciam por volta de dezembro e se intensificam nos primeiros meses do ano; porém, nesta temporada, alguns fatores impactaram negativamente este planejamento. Os resultados financeiros bastante insatisfatórios das últimas duas safras de ambas as praças descapitalizaram parte dos produtores, além de forçar a saída de “aventureiros”, o que levou não apenas a uma brusca redução de insumos adquiridos e perspectiva de redução de área plantada, mas também de cautela com os demais investimentos a serem feitos na temporada. Além disso, houve um elevado volume de chuvas neste início de ano, o que também atrapalhou as atividades de campo. O reflexo disso deve começar a ser visto nos próximos meses, tanto em relação ao início da safra (em meados da metade de maio), com uma oferta que deve ser ainda baixa e ganhar ritmo somente em meados de junho, bem como possíveis conflitos momentâneos no calendário de outras regiões, como Nordeste e São Paulo.