Melão/Cepea: Desafio climático: chuva afeta qualidade no Vale

No Vale do São Francisco (BA/PE), o preço do melão amarelo se reduziu nesta semana (27 a 31/01). O amarelo a granel foi vendido por R$ 1,15/kg, queda de 26%. Isso porque, como comentado anteriormente pelo Hortifrúti/Cepea, as precipitações nas últimas semanas afetaram a qualidade do fruto, desenvolvendo muito estriamento. Além disso, como nos períodos mais críticos a colheita não pôde ser realizada, houve um acúmulo da atividade para o começo desta semana, havendo a colheita de um grande volume de uma só vez.

Assim, para estimular o escoamento, produtores tiveram que reduzir as cotações nesta semana. Enquanto os melões de menor qualidade foram comercializados mais no mercado local, os de padrão superior puderam ser carregados para regiões Sul e Sudeste e tiveram preços mais elevados. Para as próximas semanas, os preços poderão continuar limitados no Vale, até que esse volume de menor qualidade seja escoado.