Batata/Cepea: Sudoeste Paulista entra na reta final da safra de inverno

O Sudoeste Paulista chega ao final de novembro com 95% da safra concluída, com os 5% restantes devendo ser ofertado em dezembro. A praça segue um calendário de plantio de inverno que vai de maio a agosto, com início da colheita a partir de setembro, mês quando normalmente alguns produtores dão um “intervalo” na colheita, enquanto, outros, desaceleram, a fim de evitar competição com outras praças. Por isso, a safra na região pode ser dividida em secas (colheita até o final de agosto) e inverno (a partir de setembro). Nesta safra, tanto a produção das secas quanto a do inverno foram impactadas pela incidência da mosca-branca, que teve controle limitado. Houve problema também com pinta preta e a canela-preta, mas o controle foi efetivo. As temperaturas amenas favoreceram uma melhora na produtividade frente à temporada das secas. O desafio enfrentado nos meses de setembro e outubro foi o baixo volume de chuvas. Para suprir as necessidades hídricas dos tubérculos, os produtores tiveram que intensificar a irrigação. Em novembro, com a intensificação das chuvas, os produtores enfrentaram dificuldades na colheita das batatas, além de preocupações com o aumento de doenças – alguns relatos apontaram a presença de Pythium nas lavouras. Assim, em novembro houve leve redução na qualidade da pele e na produtividade das batatas colhidas, em comparação com os dois meses anteriores, quando atingiu patamares médios entre 43 e 45 toneladas por hectare.