Cenoura/Cepea: Com preço abaixo de custo, GO tenta controlar oferta

As produtividades da cenoura em Cristalina (GO) estão subindo desde meados de maio e tem atingido níveis bastante elevados. A alta oferta tanto regional quanto nacional foi o principal fator de pressão das cotações, tornando essa safra de inverno bastante desafiadora. Na parcial da temporada (jul-set), a média de preços da caixa de 29 kg da “suja” ficou em R$ 0,62/kg, sendo 70% inferior ao comparativo do mesmo período de 2023. Por outro lado, a produtividade média ultrapassou os 80% neste ano em relação jul-set/23. A superoferta tem feito com que muito produto seja descartado, fazendo com que o cenário dos produtores seja de prejuízo. Os constantes recuos têm deixado, em muitos casos, o preço menor até mesmo do que o de colheita. Assim, colaboradores do Hortifrúti/Cepea relataram que, há alguns dias, diversas áreas têm sido gradeadas – o que corroboraram com uma breve diminuição da oferta nesta semana na região, fazendo com que os preços se mantenham. Assim, a caixa da cenoura “suja” de 29 kg foi comercializada à média de R$ 7,50 nesta semana (07 a 11/10).