Cenoura/Cepea: Após semanas de estabilidade, preço volta a cair em MG

Nesta semana (19 a 23/08) em São Gotardo (MG), os preços da cenoura “suja” de 29 kg recuaram 16,30% ante à passada, à média de R$ 16,75. A produtividade na região está elevada e subindo, refletida pelo clima favorável (sobretudo as temperaturas amenas), que tem ocasionado excesso de oferta no mercado. Não apenas na região mineira, mas a elevada oferta nas demais praças produtoras está trazendo dificuldades no escoamento de toda a produção, já que há um desequilíbrio entre oferta x demanda. Ainda assim, não existem perspectivas de redução de área ou mudança de calendário de plantio nos próximos meses, segundo por parte dos colaboradores do Hortifrúti/Cepea. Muitos produtores “aventureiros” adentraram no mercado de cenoura durante o pico de preços incrementando a área plantada em São Gotardo. Porém com os resultados financeiros desafiadores, estes produtores devem deixar a atividade e retomar seus cultivos em outros produtos, o que deve reequilibrar a oferta no mercado no médio prazo.