Cenoura/Cepea: Condições climáticas prejudicam qualidade em MG

Ao longo desta semana (30/10 a 03/11), os preços da cenoura reduziram 8,90% em São Gotardo (MG), com a “suja” sendo vendida à média de R$ 41,00/caixa de 29 kg. Assim como previsto na semana passada, a disponibilidade de raízes está maior, frente à colheita intensificada do período, o que ocasionou a desvalorização. Além disso, a retração também pode ser explicada pela baixa procura, devido ao feriado nacional de ontem, 02 de novembro (Dia de Finados). Por outro lado, o escoamento continua sendo favorecido, principalmente pela Bahia, consumidora de cenouras advindas de MG.

Além disso, segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, as elevadas temperaturas e as chuvas desta semana influenciaram na qualidade das raízes, que apresentaram escurecimento e mela, mas não houve descartes significativos até o presente momento. Segundo a Climatempo, é possível que as chuvas continuem (no máximo 24 mm) até sexta-feira 17/11.