Batata/Cepea: Com demanda fraca, pequeno aumento na oferta resulta em desvalorização

Entre os dias 17 e 21/05, a batata tipo ágata especial/saca de 50 kg ficou em R$ 103,61 (-14,72%) em São Paulo (SP), em R$ 104,33 (-7,55%) no Rio de Janeiro (RJ) e em R$ 88,84 (-10,11%) em Belo Horizonte (MG). Pela segunda semana consecutiva, a queda nos preços se deve pela maior entrada de tubérculos provenientes de lavouras da safra das secas, e também porque nos últimos dias Guarapuava (PR) voltou a ofertar um pouco mais, conforme era previsto, devido a um atraso na safra. Como a tendência é que a oferta siga aumentando (se o cenário de demanda fraca se mantiver), a tendência é de nova desvalorização. No entanto, para a próxima semana, a provisão de chuva nas regiões produtoras de Minas Gerais e em Água Doce (SC) podem reduzir a oferta no mercado.