Manga/Cepea: Com nova alta, preço da tommy volta a cobrir os custos no Vale

Os preços da manga tommy voltaram a se elevar no Vale do São Francisco (PE/BA). Nesta semana (10 a 14/05), a média de comercialização foi de R$ 0,96/kg, acréscimo de 8% em relação à semana passada. Assim, o aumento desta semana foi suficiente para que as cotações voltassem a cobrir os custos de produção, ainda que praticamente sem lucro.

Os fatores que contribuíram para o aumento dos preços foram a maior procura pela variedade na última semana e a desaceleração no processo de maturação das frutas, devido à diminuição das temperaturas médias na região. Dessa forma, houve melhor equilíbrio entre a oferta e a demanda, permitindo uma leve reação do mercado. Além disso, alguns produtores estão postergando a colheita dos frutos, na expectativa de melhores negociações.