Tomate/Cepea: Mesmo recuando ao longo dos dias, preço fechou semana em alta no mercado

Entre os dias 30/11 e 04/12, o preço do tomate salada longa vida 3A, caixa de 18-20 kg, ficou em R$ 61,87 (+11,99%) na Ceagesp, em R$ 65,00 (+6,64%) em Campinas/SP, em R$ 71,92 (+39,1%) no Rio de Janeiro/RJ e em R$ 69,74 (+31,19%) em Belo Horizonte/MG. Apesar da alta em relação à semana anterior, os valores iniciaram a semana em patamares mais altos e recuaram ao longo do período, sobretudo ao final. A alta no início se deu pela redução da oferta de algumas lavouras que estão em final de colheita de inverno, e pelas temperaturas mais amenas, enquanto que a queda até esta sexta, 04, se deu pela maior disponibilidade da safra de verão e de alguns lotes de tomates de qualidade inferior. Para a próxima semana, a tendência é de aumento da temporada de verão e queda da segunda parte da safra de inverno.