Cebola: Preços se elevam no Cerrado

Nesta semana (26 a 30/10), as cotações de cebola registraram leve recuperação no Cerrado (MG e GO), fechando a R$ 21,86 (+8,8%) no Triângulo e a R$ 21,44/sc de 20 kg (+10,3%) em Cristalina (GO). A comercialização dos bulbos nordestinos diminuiu, controlando a oferta nacional e favorecendo o mercado.

Com a qualidade afetada, tanto pelas altas temperaturas quanto pelas precipitações das últimas semanas, a amplitude dos preços continua elevada no Cerrado – mínimas de R$ 16,00 e R$19,00 e máximas de R$ 25,00 e R$ 26,00/sc de 20 kg,  para a caixa 3 beneficiada, em Cristalina e no Triângulo Mineiro, respectivamente. O mercado caracteriza-se por maior liquidez dos bulbos de melhores condições, enquanto permanece “travado” para aqueles com sanidade comprometida.

As praças caminham para a finalização das atividades – quase toda a produção já foi colhida e está armazenada nos galpões –, porém, a incidência de chuvas prejudica a colheita dos últimos volumes, retardando o encerramento da safra.