Maçã: Cotações das miúdas seguem pressionadas

No Sul, a colheita da maçã fuji se aproxima do fim, com os preços da variedade ainda oscilando bastante. Segundo agentes, empresas menores e pequenos produtores, que não possuem grande capacidade de armazenamento, estão comercializando a fruta a preços inferiores no mercado, o que influenciou neste cenário. Além disso, o volume de cada calibre varia conforme a empresa – mesmo que, no geral, a oferta predominante seja de miúdas –, fazendo com que trabalhem as cotações dentro de suas respectivas possibilidades, visando o melhor escoamento dessas frutas.

Nesta semana (13 a 17/04), a demanda ainda se concentrou nas maçãs graúdas Cat 1, o que tem conferido bons preços às mesmas, mas dificultado o escoamento das miúdas Cat 3. Com isso, o preço da fuji calibre 110 Cat 1 foi de R$ 93,27 cx de 18 kg e, o da fuji 165 Cat 3, de R$ 40,11/cx de 18 kg na média das regiões classificadoras – manutenção e baixa de 5%, respectivamente. Para as próximas semanas, a expectativa é de que os preços das maçãs graúdas se sustentem, visto à menor oferta e à boa procura, enquanto os das miúdas sigam pressionados.