Arroz: apesar do início da colheita, cotações seguem firmes no RS

Mesmo com vendedores mais ativos no mercado do Rio Grande do Sul, o interesse de compra prevaleceu nos últimos dias, o que sustentou as cotações do arroz em casca, apesar do início da colheita no estado. De acordo com colaboradores do Cepea, compradores elevaram os valores de suas ofertas, visando novas aquisições para repor estoques. Produtores, por sua vez, também estiveram mais ativos, com foco em negociar o cereal que estava armazenado nas indústrias e cooperativas, aproveitando os atuais patamares dos preços para liquidar os estoques remanescentes. Além disso, há necessidade de caixa para pagamento dos custos vinculados aos trabalhos de colheita. Entre 4 e 11 de fevereiro, o Indicador ESALQ/SENAR-RS, 58% grãos inteiros (média ponderada), permaneceu praticamente estável (-0,17%), fechando a R$ 51,13/sc de 50 kg no dia 11 – na segunda-feira, 10, o Indicador atingiu novo recorde nominal, de R$ 51,58/sc.