Apreensão de 75 mil ovos ilegais em Viena aciona alerta sanitário

Fiscais de comércio da capital da Áustria, Viena, interceptaram um lote com 75.000 ovos ilegais importados da Ucrânia. A mercadoria não apresentava carimbos de identificação, indicação sobre a procedência ou informações relativas ao prazo de validade, descumprindo os padrões exigidos pelas regras de mercado do bloco europeu, segundo comunicado emitido pelo órgão fiscalizador Marktamt Wien.

Ausência de dados e rastreabilidade no atacado

A descoberta do carregamento ocorreu nas dependências do mercado atacadista de Wien-Inzersdorf. De acordo com representantes da administração do local, o entrave central com o lote ucraniano consistiu na total falta de documentos suporte e na ausência de marcações físicas nas cascas dos ovos. Sem essas informações, tornou-se impossível determinar o método de manejo das aves — se oriundas de sistema orgânico, de criação em gaiolas ou outra modalidade.

A entidade de fiscalização informou não ter detalhes sobre a destinação final dada à mercadoria após a retenção. As autoridades ponderaram que a proibição de comércio na Áustria decorreu estritamente da falta de rotulagem regulamentar, o que não significa necessariamente que o alimento estivesse estragado ou impróprio para a ingestão humana.

Produtores cobram fiscalização nas indústrias de processamento

O episódio provocou a reação imediata da Bauernbund, a associação dos agricultores austríacos, que manifestou descontentamento com o caso. A liderança da entidade pontuou que, por se tratar de um produto in natura, a falta de identificação foi facilmente notada pelos agentes, impedindo que o lote ilegal abastecesse o varejo.

O principal receio do setor produtivo reside no destino desse tipo de mercadoria na cadeia de transformação. A associação alertou que, caso esses mesmos ovos fossem direcionados diretamente para indústrias de alimentos processados, a irregularidade passaria despercebida. Diante disso, o presidente da organização, Georg Strasser, cobrou publicamente um endurecimento nos mecanismos de controle nas esferas nacional e europeia para bloquear a entrada de insumos ilegais nas fronteiras.