Com o início do mês, cotações do frango registram movimentações positivas nesta 6ª feira
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As referências para o frango registraram movimentações positivas nesta sexta-feira (13). Com o início do mês, a demanda por carne de frango tem registrado uma melhora no atacado paulista.
De acordo com as informações da Scot Consultoria, a produção vem tentando se ajustar a fim de controlar as ofertas. Contudo, a sustentação dos preços depende de um alívio nos embargos impostos às exportações de carne de frango, decorrente do caso de gripe aviária.
A Scot Consultoria destacou que os preços do frango vivo na granja paulista permaneceram estáveis e a cotação está em R$ 5,50/kg. Já no atacado paulista, o preço tiveram avanço de 1,03% e está cotado em R$ 6,87/kg.
A referência para o animal vivo no Paraná apresentou avanço de 12,58% e está cotado em R$ 5,46/kg. A Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri) também seguiu estável e está sendo negociada em R$ 4,73/kg.
Com base no levantamento de quinta-feira (12), o indicador do frango resfriado permaneceu estável e está cotado a R$ 7,36/kg. Já o frango congelado também ficou estável a R$ 7,39/kg.
De acordo com as informações do Cepea, as quedas do frango vivo superiores às dos principais insumos da atividade (milho e farelo de soja) podem interromper uma sequência de dois meses de avanço no poder de compra de avicultores paulistas frente ao cereal e de sete meses sobre o derivado da oleaginosa, apontam levantamentos do Cepea.
Quanto à gripe aviária, não há registros de novos casos em granjas comerciais no Brasil até o momento e, se assim permanecer, o país poderá retomar o status de livre da doença a partir de 18 de junho, quando se completam 28 dias desde o controle do foco, conforme o prazo estabelecido pela Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA).
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