Mercado do frango fecha a terça-feira (4) com estabilidade ou altas tímidas nas cotações

Os preços no mercado do frango encerraram esta terça-feira (4) estáveis ou com tímidas altas. De acordo com análise do Cepea, os preços médios de quase todos os produtos de origem avícola acompanhados pelo Cepea devem encerrar maio abaixo dos verificados em abril. Segundo pesquisadores do órgão, a pressão vem da demanda enfraquecida por carne de frango na maior parte do mês; houve pequena reação apenas na semana que antecedeu o Dia das Mães

De acordo com a Scot Consultoria, o valor do frango na granja em São Paulo ficou estável, custando, em média, R$ 4,80/kg, enquanto a ave no atacado subiu 0,48%, fechando em R$ 6,33/kg, em média.

No caso do animal vivo, o valor não mudou no Paraná, valendo R$ 4,73/kg, assim como em Santa Catarina, fechando em R$ 4,38/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à segunda-feira (3), houve aumento de 0,28% para a ave congelada, chegando a R$ 7,04/kg, e de 0,14% para o frango resfriado, fechando em R$ 7,31/kg.