Frango: preços mistos encerram o mercado do frango nesta terça-feira (20)

Esta segunda-feira (20) foi de preços em campo misto para o mercado do frango. Segundo pesquisadores do Cepea, apesar da desvalorização do frango vivo no mercado doméstico, o poder de compra de avicultores paulistas vem crescendo em fevereiro. 

Segundo pesquisadores do órgão, esse cenário é resultado da queda mais significativa nas cotações dos principais insumos empregados na produção avícola (milho e farelo de soja). O recuo do frango vivo, por sua vez, se deve à menor procura de animais para abate ao longo da primeira quinzena de fevereiro, diante da retração nas vendas da carne. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável, valendo R$ 5,20/kg, enquanto o frango no atacado caiu 1,16%, valendo R$ 6,82/kg.

No caso do animal vivo, o preço não mudou no Paraná, valendo R$ 4,52/kg, assim como em Santa Catarina, custando R$ 4,44/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq,Vivo, referentes à segunda-feira (19), tanto a ave congelada quando o frango congelado tiveram aumento de 0,2¨%, valendo, respectivamente, R$ 7,42/kg e R$ 7,54/kg.