Mercado de suínos tem segunda-feira (2) com cotações estáveis

A semana de negociações para o mercado de suínos inicia nesta segunda-feira (2) com cotações estáveis. De acordo com análise do Cepea, na segunda quinzena de setembro, os valores dos produtos suinícolas registraram quedas, tanto pelo período do mês quanto pelas temperaturas elevadas em boa parte do país, o que desestimula o consumo.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 125,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 9,40/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à sexta-feira (29), os valores ficaram estáveis em Minas Gerais (R$ 6,47/kg), Paraná (R$ 6,27/kg), Rio Grande do Sul (R$ 6,17/kg), Santa Catarina (R$ 6,26/kg), e São Paulo (R$ 6,66/kg).