Frango no atacado paulista sobe 2,31% nesta quarta-feira (6)

As cotações para o mercado do frango nesta quarta-feira (6) mostraram algumas elevações, seja para a ave no atacado paulista, ou para a referência de valor para o frango congelado ou resfriado do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,00/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 2,31%, valendo R$ 6,65/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná o preço ficou estável em R$ 4,50/kg, assim como em Santa Catarina, valendo R$ 4,38/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (5), a ave congelada teve aumento de 0,61%, chegando a R$ 6,57/kg, enquanto o frango resfriado subiu 0,46%, fechando em R$ 6,55/kg.