Frango: preços com reajustes positivos ou estabilidade nesta quinta-feira (10)
O mercado do frango seguiu registrando cotações com altas localizadas nesta quinta-feira (10). Segundo análise do Cepea/Esalq, os preços da carne de frango recuaram em julho no mercado interno. Segundo pesquisadores do órgão, a pressão veio da oferta elevada de proteína no mercado doméstico, em decorrência da queda nas exportações.
Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,00/kg, enquanto o frango no atacado teve alta de 0,32%, valendo R$ 6,25/kg.
No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, o preço ficou estável em R$ 4,19/kg, assim como no Paraná, valendo R$ 4,38/kg.
Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (9), tanto a ave congelada quanto o frango resfriado tiveram aumento de 1,62%, valendo, ambos, R$ 6,28/kg.
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