Preços do frango nesta segunda-feira (9) encerram o dia com quedas pontuais

As cotações para o mercado do frango nesta sehunda-feira (9) continuam na tendência de estabilidade para alguns setores e leves quedas para outros. Apesar de os preços virem de semanas "patinando", segundo análise do Cepea, as perspectivas para o mercado brasileiro de avicultura de corte são positivas para 2023. Agentes do setor consultados pelo Cepea estão otimistas, fundamentados nas possibilidades de que os embarques da carne sigam elevados e de demanda doméstica aquecida. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,00/kg, enquanto a ave no atacado recuou 0,82%, chegando em R$ 6,05/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina, não houve mudança de preço, com valor inalterado de R$ 3,02/kg, assim como no Paraná, custando R$ 5,03/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à sexta-feira (6), houve recuo de 0,94% para a ave congelada, atingindo R$ 7,40/kg, enquanto o frango resfriado baixou 1,05%, fechando em R$ 7,53/kg.