Suinocultura independente: preços em queda ou estáveis devido à insegurança em relação à logística de comercialização dos animais

As bolsas de suínos do mercado independente permaneceram estáveis ou sofreram quedas nos preços nos principais Estados que negociam os animais nesta modalidade. Lideranças destacam os bloqueios em rodovias realizados após o resultado das eleições presidenciais como uma das razões para a queda dos preços, já que há incerteza sobre as dificuldades em escoar a produção.

Em São Paulo, o preço se mantecve estável em R$ R$ 7,73/kg vivo, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS). Segundo o presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, se percebe uma melhora na logística do mercado entrando nos eixos. 

"Com a manutenção deste valor, o poder de troca em relação ao milho, uma arroba suína compra 1,7 saca do cereal, quando o ideal seria comprar 2,5 sacas". 

No mercado mineiro, o preço ficou estável em R$ 7,30/kg vivo, com acordo entre os frigoríficos e suinocultores, conforme dados da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg). 

"A melhor definição do o cenário que surgiu na reunião de hoje foi 'tumulto'. Desde segunda-feira, os problemas de logística por bloqueio de estradas depois das eleições geraram movimentos confusos: escassez e procura extra em alguns lugares e dificuldades de escoamento em outros. Considerando a falta de clareza dos reais fundamentos do mercado, produtores e frigoríficos em comum acordo decidiram manter os preços", apontou o consultor de mercado da entidade, Alvimar Jalles.

Segundo o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio de Lorenzi, o mercado está complicado devido aos bloqueios nas rodovias, que começaram a ser desfeitos. O valor do animal passou de R$ 6,91/kg vivo para R$ 6,76/kg vivo nesta semana.

"Então naão se tem um preço certo daquilo que vai ser, muitos produtores não mandaram o valor de comercialização porque não sabem se vão conseguir comercializar. O valor real hoje é em torno de R$ 6,50/kg, mas existem algumas diferenças, o que ´é a média dos valores praticados em todo o Estado", disse Lorenzi.

No estado do Paraná, considerando a média semanal (entre os dias 27/10/2022 a 02/11/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 3,44%, fechando a semana em R$ 6,79/kg vivo.

"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente alta, podendo ser cotado a R$ 7,05/kg vivo", informa o reporte.