Frango: preços ficam mistos nesta quinta-feira (13), e ave congelada ou resfriada em SP passam dos R$ 8,00/kg

No pós-feriado, a quinta-feira (13) fechou com preços mistos para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os preços da carne de frango estão subindo no mercado brasileiro neste começo de outubro na maioria das regiões acompanhadas pelo órgão. O movimento de valorização se deve ao típico período de aumento nas vendas, tendo em vista a aproximação da entrada de massa salarial de boa parte da população. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,50/kg, enquanto o frango no atacado teve aumento de 0,39%, chegando em R$ 7,65/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. No Paraná, o valor ficou estável em R$ 5,23/kg, da mesma forma que Santa Catarina, valendo R$ 4,20/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, rreferentes à terça-feira (11), devido ao feriado do Dia de Nossa Senhora Aparecida, celebrado no dia 12, to frango congelado sofreu recuo de 0,49%, chegando a R$ 8,06/kg, enquanto a ave resfriada aumentou 0,25%, fechando em R$ 8,10/kg.