Frango na granja em São Paulo tem baixa de 1,79% nesta quinta-feira (29)

Preços estáveis ou em queda foram registrados para o mercado do frango no final desta quinta-feira (29). De acordo com análise do Cepea/Esalq, as vendas domésticas de carne de frango vêm se mantendo praticamente estáveis. Segundo pesquisadores do órgão, apesar do típico enfraquecimento da procura final pela carne, como é tradicional neste período de segunda quinzena, a demanda de redes atacadistas e varejistas se manteve aquecida em algumas regiões. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja teve recuo de 1,79%, atingindo R$ 5,50/kg, enquanto o frango no atacado ficou estável em R$ 7,30/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,23/kg, assim como no Paraná, valendo R$ 5,47/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (28), houve baixa de 0,74% para a ave congelada, chegando em R$ 8,10/kg, e o frango resfriado recuou 0,62%, fechando em R$ 8,05/kg.