Quarta-feira (27) de leves ganhos para o mercado do frango

Esta quarta-feira (27) terminou com preços estáveis ou leves ganhos para o mercado do frango. A exceção fo ium leve ganho para a ave no atacado paulista. De acordo com análise do Cepea/Esalq, em julho, o poder de compra do avicultor frente ao milho e ao farelo de soja vem variando de acordo com a movimentação dos preços desses insumos. Assim, enquanto as quedas nas cotações do milho permitem melhora na relação de troca ao avicultor, a valorização registrada para o farelo resulta em menor poder de compra frente a esse insumo. 

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 6,10/kg, enquanro o frango no atacado teve leve alta de 0,13%, chegando em R$ 7,58/kg.

No caso do animal vivo, São Paulo ficou sem referência de preço. Em Santa Catarina não houve mudança de preço, custando R$ 4,25/kg,assim como no Paraná, valendo R$ 5,50/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (26), ambas tiveram aumento de 0,13%, custando R$ 8,00/kg cada.