Quinta-feira (19) de mercado desaquecido para a suinocultura

Os preços do suíno vivo seguem em queda nesta quinta-feira (19), e também no mercado independente. De acordo com análise divulgada pelo Cepea, os valores do suíno vivo e da carne estão em forte movimento de queda em todas as praças acompanhadas pelo órgão. Segundo pesquisadores, a pressão vem da menor demanda doméstica e também do recuo no ritmo de exportação da carne brasileira neste mês. 

Esta quinta-feira (19) foi amarga para os suinocultores da maioria das praças que comercializam os animais no mercado independente. Lideranças apontam que, mesmo com o clima mais frio, que favorece o consumo, e com a comemoração do Dia das Mães, data importante para as vendas no setor, o excesso de oferta foi preponderante e puxou os valores para baixo.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 103,00/R$ 113,00, assim como a carcaça especial, custando R$ 8,30 o quilo/R$ 8,70 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (18), ficaram estáveis os preços em Minas Gerais, custando R$ 6,27/kg, e no Rio Grande do Sul, valendo R$ 5,15/kg. Houve recuo de 1,36% em Santa Catarina, chegando em R$ 5,09/kg, baixa de 0,20% no Paraná, atingindo R$ 4,95/kg, e de 0,17% em São Paulo, fechando em R$ 5,88/kg.