Preço da carne de frango brasileira no mercado internacional alcança o melhor nível dos últimos 8 anos

Dados da FAO apontam que no primeiro quadrimestre de 2022 a carne de frango in natura exportada pelo Brasil foi comercializada, em média, por US$1.784/t, valor 20,5% superior ao registrado nos mesmos quatro meses do ano passado.

Esse é o mais elevado patamar de preço alcançado pelo produto desde 2015. Supera ligeiramente os US$1.770/t registrados em 2008, melhor resultado da primeira década deste século, mas permanece aquém dos valores registrados entre 2011 e 2014, quadriênio em que a carne de frango brasileira chegou a ser comercializada por mais de US$2.200/t (abril de 2013). A média daquele ano ficou em US$1.970/t.

A carne de frango exportada pelos EUA, por sua vez, também registrou no quadrimestre o melhor patamar de preços desde 2014, apenas ficando aquém (mas muito próxima) dos recordes observados no biênio 2013/2014.

Comparativamente aos preços alcançados em 2001 (US$646/t), a carne de frango norte-americana fecha o primeiro quadrimestre de 2022 valendo quase 90% a mais. Já o produto brasileiro registra valorização de pouco mais de 72%, visto que em 2001 seu preço médio girou em torno de US$1.035/t).

De toda forma, nesses pouco mais de 21 anos, o produto brasileiro foi comercializado, em média, por valor cerca de 55% superior ao obtido pelo produto dos EUA. O que não impede de mencionar que – devido ao baixo valor registrado em janeiro deste ano – a diferença no quadrimestre caiu para 46%.