Suinocultura independente: março começa com preços em diferentes direções nas praças produtoras

Esta quinta-feira (3), quando são realizadas as principais bolsas de suínos do país, os preços registrados ficaram em diferentes direções. Entretanto, as lideranças apontam pesos dos animais caindo nas granjas, mais ainda com dificuldades de negociar valores melhores com os frigoríficos.

Em São Paulo, de acordo com informações da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS), o valor ficou estável em R$ 6,40/kg vivo. O presidente da entidade, Valdomiro Ferreira, aponta que a situação foi motivada pela falta de possibilidade de alta nos preços tanto para o abatido quanto para o vivo. "A expectativa é de novos realinhamentos para semana que vem", disse. 

No mercado mineiro, o preço também se manteve estável pela terceira semana em R$ 6,10/kg vivo conforme com informações da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

"A queda de pesos nas granjas é visível e fruto do descompasso entre custos e preço de venda. A oferta continuará diminuindo e as expectativas se renovam para o início efetivo do mês que trará mais dinamismo ao mercado.", disse Alvimar Jalles, consultor de mercado da entidade.

Já em Santa Catarina, houve alta, saindo de R$ 5,65/kg vivo para R$ 5,75/kg vivo, conforme dados da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS). Losivanio de Lorenzi, presidente da associação, afirma que "o relato dos produtores é de que alguns frigoríficos queriam aumentar o volume de compras, mas mantiveram abaixo porque o peso dos animais está abaixo do normal. Ainda assim, com essa leve alta, estamos muito longe do custo de produção, estimado em R$ 8,00", disse

No estado do Paraná, Considerando a média semanal (entre os dias 24/02/2022 a 02/03/2022), o indicador do preço do quilo vivo do Laboratório de Pesquisas Econômicas em Suinocultura (Lapesui) da Universidade Federal do Paraná (UFPR) teve queda de 3,66%, fechando a semana em R$ 5,62.

"Espera-se que na próxima semana o preço do suíno vivo apresente estabilidade, podendo ser cotado a R$ 5,94", informou o reporte do Lapesui.