Suínos: sexta-feira (28) termina com preços mistos, mas setor acumulou quedas na semana

O mercado de suínos encerra a semana de negociações nesta sexta-feira (28) acumulando quedas, principalmente para o animal vivo. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os valores do suíno vivo têm registrado forte baixa neste mês, devido à combinação de maior oferta de animais e de carne suína e de demanda enfraquecida pela proteína.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, a arroba do suíno CIF ficou estável em R$ 88,00/R$ 100,00, assim como a carcaça especial, valendo R$ 7,30 o quilo/R$ 7,65 o quilo.

No caso do animal vivo, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quinta-feira (27), houve leve alta de 0,68% no Rio Grande do Sul, custando R$ 4,43/kg, e de 0,39% em São Paulo, chegando em R$ 5,12/kg. Houve queda de 0,68% em Santa Catarina, atingindo R$ 4,40/kg, baixa de 0,47% no Paraná, valendo R$ 4,21/kg, e de 0,19% em Minas Gerais, fechando em R$ 5,18/kg.