Frango: mês termina com preços quase sem variação

O mês de junho termina nesta quarta-feira (30) registrando preços, na maioria, estáveis para o mercado do frango. De acordo com análise do Cepea/Esalq, a competitividade da carne de frango tem crescido de maio para junho em relação à bovina, mas caído frente à suína. No geral, pesquisadores do Cepea indicam que as vendas domésticas e externas da carne de frango estão aquecidas, movimento que tem reduzido os estoques no setor.

Em São Paulo, conforme dados da Scot Consultoria, a ave na granja ficou estável em R$ 5,60/kg, enquanto o frango no atacado caiu 0,30%, valendo  R$ 6,60/kg.

No caso do animal vivo, os preços ficaram estáveis em Santa Catarina, fixado em R$ 3,50/kg, em São Paulo, valendo R$ 5,50/kg, e no Paraná, custando R$ 5,21/kg.

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (29), tanto a ave congelada quando a resfriada não tiveram mudança nos preços, ficando cotadas, respectivamente, em R$ 7,32/kg e R$ 7,42/kg.