Frango fica com preços, na maioria, estáveis nesta terça-feira (15)

Nesta terça-feira (15), as cotações no mercado de frango ficaram, na maior árte, estáveis. De acordo com análise do Cepea/Esalq, especificamente para o frango vivo, a boa procura de compradores, como indústrias e frigoríficos, tem mantido as cotações firmes. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado recuou 1,80%, chegando a R$ 5,45/kg. 

No caso da ave viva, não houve mudança de preços nas principais praças produtoras, com cotações de R$ 4,13/kg em São Paulo, valor de R$ 4,59/kg no Paraná e de R$ 2,89/kg em Santa Catarina. 

Da mesma forma, conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (14), o preço da ave congelada e o da resfriada também não tiveram alteração de valor, fixadas, respectivamente, em R$ 6,13/kg e R$ 5,99/kg.