Frango: cotações mistas nesta quinta-feira (10)

As cotações no mercado de frango nesta quinta-feira (10) ficaram em campo misto. De acordo com análise do Cepea/Esalq, os embarques da proteína avícola em ritmo aquecido favoreceram a manutenção de preços em bons patamares, escoando a produção. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,23%, chegando a R$ 5,63/kg. 

No caso da ave viva, as principais praças produtoras mantiveram os preços inalterados, valendo R$ 4,13/kg em São Paulo, R$ 4,59/kg no Paraná e R$ 2,89/kg em Santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (9), a ave congelada ficou com valor inalterado em R$ 6,13/kg; já a resfriada teve leve alta de 0,95%, fechando em R$ 6,38/kg.