Frango: preços, na maioria, estáveis nesta quarta-feira (9)

As cotações no mercado de frango nesta quarta-feira (9) ficaram mais próximas da estabilidade. De acordo com análise do Cepea/Esalq, o ritmo das exportações acabou auxiliando o setor na manutenção de seus estoques enxutos, garantindo preços melhores nas negociações domésticas. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com valor estável em R$ 4,60/kg, enquanto o frango no atacado teve leve recuo de 0,35%, chegando a R$ 5,70/kg. 

No caso do frango vivo, as principais praças produtoras também não apresentaram alteração nos preços, ficando cotado em R$ 4,13/kg em São Paulo, R$ 5,59/kg no Paraná e R$ 2,89/kg em Santa Catarina. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (8), tanto a ave congelada quanto a resfriada mantiveram valores estáveis, fechando, respectivamente, em R$ 6,13/kg e R$ 6,32/kg.