Frango: preços estáveis ou com altas nesta quinta-feira (8)

O mercado do frango teve cotações estáveis ou em alta nesta quinta-feira (8). De acordo com análise do Cepea/Esalq, o bom ritmo de vendas de carne de frango nos mercados interno e externo continua impulsionando os valores de outros produtos da avicultura de corte. Para alguns produtos e regiões, os preços já operam nos recordes nominais da série histórica do Cepea, iniciada em 2004. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, o preço da ave na granja aumentou 1,19%, chegando a R$ 4,25/kg, assim como o da ave no atacado, cotada em R$ 5,90/kg. 

No caso do frango vivo, São Paulo ficou sem referência de preço nesta quinta-feira, enquanto o Paraná ficou com valor estável em R$ 3,96/kg, e Santa Catarina teve alta de 0,72%, precificado em R$ 2,78/kg. 

Conforme informações do Cepea/Esalq, referentes à quarta-feira (7), o frango congelado ficou estável em R$ 5,99/kg, enquanto a ave congelada subiu 2,03%, fechando em R$ 6,03/kg.