Ovos: segundo decêndio apresenta estabilidade de preços no último quadriênio

O primeiro decêndio de agosto começou da maneira esperada pelos produtores de ovos, apresentando evolução de preços logo nos primeiros dias e deixando a expectativa de que poderia continuar evoluindo dado a proximidade do recebimento dos salários e comemoração do dia dos pais. Mas, não aconteceu. Aliás, terminou de forma, no mínimo, desanimadora. Isso porque os preços começaram a regredir, encerrando o período em valor abaixo do recebido no primeiro dia de negócios.

Resta saber como se comportará o mercado de ovos até o encerramento do mês com a perda gradativa de poder aquisitivo do consumidor.

O histórico do último quadriênio indica que o segundo decêndio de agosto apresenta manutenção das cotações, com as baixas se concentrando no decêndio final.

De toda forma, como a lei imutável da oferta e procura continua prevalecendo no mercado e existem excedentes em todos os setores da cadeia de negociação, os preços devem seguir pressionados até que se consiga dar vazão aos excessos.