Preço do frango congelado ou resfriado sobe nesta terça-feira (23)

O mercado de frango teve cotações mistas nesta terça-feira (23), com o animal vivo em São Paulo registrando queda de 4,29%. De acordo com análise da Safras & Mercado, a tendência no curto prazo é de continuidade nos reajustes, em linha com a boa reposição no restante da cadeia produtiva. 

Em São Paulo, segundo a Scot Consultoria, a ave na granja ficou com preço estável em R$ 3,60/kg, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,11%, chegando a R$ 4,45/kg. 

No caso da ave viva, houve queda de 4,29% em São Paulo, fechando com preço de R$ 3,35/kg. No Paraná e em Santa Catarina, os valores ficaram estáveis em R$ 3,48/kg e R$ 2,66/kg, respectivamente. 

Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à segunda-feira (22), o frango congelado teve aumento de 0,63%, alcançando R$ 4,76/kg, e a ave resfriada subiu 2,57%, atingindo R$ 4,79/kg.