Ovos: preços se mantém inalterados na abertura da semana

A reposição de mercadoria na abertura da quarta semana de junho se deu no mesmo ambiente dos dias anteriores: excedentes que mantém os negócios extremamente fragilizados. Mesmo assim, os produtores de ovos conseguiram concretizar os fechamentos mantendo os valores que encerrou a semana passada.

Por ora, o acumulado no decorrer do mês apresenta crescimento de 16,7% sobre o mesmo período do ano passado. Entretanto, equivale a índice negativo de 1,3% sobre o mesmo período de 2016.

No acumulado do ano, o preço médio alcançado apresenta valorização de 35,8% sobre o alcançado no mesmo período de 2019. Já na comparação com o mesmo período de 2017 a valorização atinge apenas 10,9%.

No milho, principal matéria-prima utilizada na alimentação das aves, houve evolução anual de 33,8%, ou seja, apenas 2 pontos percentuais abaixo. Já na comparação com o mesmo período de 2017, o milho aumentou quase 65%, praticamente 54 pontos percentuais a mais que o verificado no ovo.