Ovos: em junho o pior índice de evolução dos últimos doze anos

Já partindo para o encerramento do que deveria ser o melhor período para a comercialização de ovos, os negócios realizados podem ser considerados decepcionantes. A expectativa era outra.

O acompanhamento realizado pelo Avisite/Ovosite referente a evolução diária do preço da caixa de ovos brancos no decorrer do mês, em comparação com junho do ano passado e dos últimos doze anos demonstra a debilidade atual do mercado de ovos: enquanto no ano passado, neste período, os preços haviam evoluído quase 17% e na média histórica próximo de 12%, agora se encontra 5,5% abaixo do recebido na abertura de junho.

É o pior momento experimentado pelo setor em um mês de junho desde que o levantamento passou a ser realizado. Jamais havia acontecido retração de preços na quinzena inicial do mês.

E, por ora, não se vislumbram motivos que possam alterar o atual panorama de excedentes em todos os elos da cadeia de negociação. Assim, os negócios devem seguir pressionados nos preços.