Frango: cotações estáveis ou quedas nesta quarta-feira (13)

Após iniciar a semana com altas em algumas cotações, a quarta-feira (13) foi de quedas ou estabilidades para o mercado de frango. Segundo a Scot Consultoria, os resultados positivos obtidos neste mercado no começo do mês se devem ao maior poder de compra da população.

De acordo com a empresa, em São Paulo, a ave de granja ficou com preço estável em R$ 3 o quilo, enquanto o frango no atacado teve queda de 1,27%, chegando a R$ 3,90/kg. 

Em relação à ave viva, os preços permaneceram sem alteração no Paraná e em Santa Catarina, fechando, respectivamente, em R$ 3,19/kh e R$ 2,62/kg. 

Segundo informações do Cepea/Esalq, referentes à terça-feira (12), o preço da ave congelada caiu 0,74%, atingindo R$ 4,02, enquanto o frango resfriado se desvalorizou em 1,23%, fechando em R$ 4,03/kg.