Embarques de carne de frango permanecem estáveis desde 2015

Embora não venham apresentando a vitalidade de décadas anteriores, as exportações brasileiras de carne de frango – que em 2020 completam 45 anos de embarques – registram nestes últimos anos grande estabilidade. Tanto que, de 2015 para cá (considerado, inclusive, o primeiro quadrimestre de 2020), registram variação máxima de pouco mais de 3% acima e abaixo de uma média mensal próxima de 350 mil toneladas, abrangendo um período de 64 meses (5 anos e 4 meses).

Mas como tem como base os embarques nominais mensais, essa média não reflete idealmente a estabilidade do volume exportado que, na realidade, é superior aos índices ora apontados. A realidade, neste caso, é revelada pelos embarques médios efetivados nos dias úteis de cada exercício.

Adotado esse parâmetro, é possível constatar que no período enfocado os embarques médios anuais não saíram da casa das 15 mil toneladas diárias, apresentando variação em torno de 2% acima e abaixo da média registrada – 15.532 tonelada/dia.