Ovos: comércio varejista segue sem apresentar maior dinamismo

Embora a ponta final do comércio varejista não demonstre atividade expressiva como o setor esperava, o mercado permanece firme, com disponibilidades ainda ajustadas na base de produção.

E isso tende a proporcionar, pelo menos, a manutenção das cotações nos últimos dias do período religioso da Quaresma.

Por ora, o preço médio da caixa de ovos brancos mantém a mesma base recebida na abertura do mês, diferente do valor recebido na comercialização da caixa de ovos vermelhos que sofreu pequena acomodação.

A comparação do preço médio diário atual com o mesmo período do mês anterior aponta índices positivos de 19% e 16% na caixa de ovos brancos e vermelhos, respectivamente. Já em relação ao mesmo período do ano passado, a caixa de ovos brancos e vermelhos apresenta aumento de 37,8% e 36,7%, também respectivamente.